VORSPEISEN

Hummus von Roten Linsen

Gebratene Riesengarnelen

Wildkräutersalat & Melone mit Serranoschinken

Grapefruit DRESSING

SUPPE

Kohlrabi-ZitronengrasSUPPE

VEGAN

Kartoffel-BärlauchsuppE

VEGAN

TAFELSPITZ-BOUILLON

„MÜNSTERLÄNDER HOCHZEITSSUPPE“

SAISONALES, SALAT & KLEINE GERICHTE

GROSSER BLATTSALAT

GEBRATENE HÄHNCHENBRUST
ODER
MILCHSCHNITZEL „VALESS“ • VEGETARISCH

GROSSER BLATTSALAT

GEBRATENE RIESENGARNELEN

Spinatgnocchi

Bärlauchpesto, Getrocknete Tomaten & Walnüsse • VEGAN

ZWEI MEDAILLONS VOM SCHWEINEFILET

CHAMPIGNONS & ZWIEBELN & SALATBOUQUET

Maispoularde

Auf Asiatischem Gemüse Süß-Sauer mit erdnüssen & Reis

SAISONALES

Spargelcremesuppe

Spargel

Mit Rohem & Gekochtem Schinken

Spargel

Mit Medaillons vom Schweinefilet

Spargel

Mit Rumpsteak

Spargel

Mit Zanderfilet

Spargel

Mit Schweineschnitzelchen

HAUPTGERICHTE

RUMPSTEAK Mit Schmorzwiebeln

Kräuterbutter, Bratkaroffeln & Salat

Kalbsrahmgulasch

Bandnudeln & Salat

SCHWEINEFILET IM BACONMANTEL

RAHMCHAMPIGNONS, SÜßKARTOFFELPOMMES, BLATTSALATE

KRÜSTCHEN

SCHWEINESCHNITZEL, SPIEGELEI, BRATKARTOFFELN, BLATTSALATE

Kabeljau

AUF Bärlauchrisotto

GEBRATENER LACHS

mit Ragout aus Grünem Spargel & Tomaten

DESSERTS

Kokos-Kirscheis

Rhabarber-Hollunder Kompott

Schokoladen-Orangenmousse

MIT Schmand & Erdbeeren

CAPPUCCINO MOUSSE

HERRENCREME

WEIN

Die Welt des Weines ist im steten Wandel begriffen. Und damit haben sich
auch Ihre Ansprüche an uns als Gastgeber verändert. Mit dieser neuen und
überarbeiteten Weinkarte möchten wir Ihnen einen kleinen, aber
interessanten Einblick in die derzeitige Weinlandschaft ermöglichen. Dazu
fordern wir unsere Lieferpartner in Sachen Wein, um neueste Trends
frühzeitig zu erkennen und zusammen mit uns umzusetzen.
Wir – das Team vom Dunckhöfners – wünschen Ihnen viel Spaß bei Ihrer
Entdeckungsreise durch die Weinkarte.

GRAUBURGUNDER WEIßWEIN – TROCKEN

Weingut Friedrich Kiefer – Kaiserstuhl – Baden

Ein frech-würziger und fruchtiger Grauburgunder, strahlend gelb mit leichter, schmelziger Cremigkeit und Anklängen von Birnen, Pfirsichen und vor allem Mandeln. Leicht salzig mineralisch, unkompliziert und eine verspielte Fülle.

Chardonnay – TROCKEN

Weingut Hochdörfer – Pfalz

Mit Duft nach Birne & Honigmelone

Voller Fruschtaromen, Feiner Schmelz und eine Weiche Runde Säure

Impossible Red- TROCKEN

Laborie – Südafrika

Aromen von Dunkler Schokolade & kaffee, Trotzdem Weich & Fruchtig

RESERVIERUNGEN

Ihre Reservierungen für unser Restaurant, einen Tisch in der Kneipe und Hotelzimmer nehmen wir gerne telefonisch entgegen.
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir für den Biergarten keine Tisch-Reservierungen annehmen können.

+49 2867 95151

gasthof.dunckhoefner@gmail.com

ÖFFNUNGSZEITEN

Wir sind für sie da
Montags: 10:00 – 12:00 und 17:00 – 23:00
Dienstags: Ruhetag
Mittwochs: Ruhetag
Donnerstags: 10:00 – 12:00 und 17:00 – 23:00
Freitags: 10:00 – 12:00 und 17:00 – 23:00
Samstags: 10:00 – 12:00 und 17:00 – 23:00
Sonntags: 10:00 – 12:00 und 17:00 – 23:00

Stornierungen zwischen dem 3. Tag vor Anreise und dem Anreisetag werden mit 50% auf den gesamten Buchungspreis berechnet.
Stornierungen am Anreisetag werden mit 80% des gesamten Buchungsbetrags berechnet.
No-Shows werden mit 100% des gesamten Buchungsbetrags berechnet.